Location stand nachos pour événement en Suisse

Les nachos ont été inventés au Mexique, pour les Américains, par un Mexicain.

Ils sont originaires de la petite ville mexicaine de Piedras Negras en 1943 et ont été inventés par le restaurateur Ignacio «Nacho» Anaya. Un jour, alors que Nacho était sans son chef, il a dû préparer une collation rapide pour un groupe d'épouses militaires américaines qui étaient en ville. Saisissant ce qu'il a pu trouver dans la cuisine, il a fait frire des tortillas et les a servies chaudes avec du fromage râpé et des piments jalapeño: simples, savoureuses et végétariennes.

La popularité du plat s'est rapidement répandue dans tout le Texas et le sud-ouest des États-Unis, devenant finalement un favori mondial. Les nachos tels que nous les connaissons aujourd'hui sont vraiment un plat Tex Mex, mais en raison de ces débuts inhabituels, ils auront toujours le Mexique à leur cœur.