Location stand pomme d'amour pour événement en Suisse

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La pratique d'enrober les fruits dans du sirop de sucre remonte à l'Antiquité. Le miel et le sucre ont été utilisés comme agents de conservation et les historiens de l'alimentation conviennent généralement que les pommes d’amour datent probablement de la fin du 19e siècle.

En général, les pommes d’amour sont des pommes entières recouvertes d'un enrobage de bonbon au sucre dur. Bien que la garniture varie d'un endroit à l'autre, elle est toujours servie avec une sorte de bâtonnet au milieu, ce qui les rend plus faciles à manger.

Le "bonbon" le plus courant est une couche dure de sirop de sucre refroidi, teinté de rouge. Le sirop de sucre est chauffé avant d'enrober la pomme pour en faire un enrobage dur lorsque le sirop refroidit.

Le caramel est connu pour être un plaisirs de la vie, combinez-le avec une pomme et vous obtenez instantanément une gâterie attrayante et délicieuse pour le plaisir de tous.

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